粉工房通信

ブログトップ | ログイン

< 2021年 05月 ( 17 ) > この月の画像一覧

6月のお菓子・チョコミントタルト

2021年05月30日

　6月の単発メニュー最後のご紹介は「チョコミントタルト」。3月にもいち...

6月のお菓子・ホワイトチョコと甘夏

2021年05月29日

　先日公開した「甘夏でことことしごと」にあるような手順で、ことこと煮...

6月のお菓子・レモンパン

2021年05月27日

　5月のメニューとして「レモンのマリトッツォ」を取り上げたことで、改め...

6月のお菓子・ホワイト＆コーヒーロール

2021年05月26日

　レッスン後のお茶時間にお出しするたびに熱烈なファンが増えてゆく「卵白...

6月のお菓子・キルシュクーヘン2021

2021年05月25日

　苺のコーナーが小さくなってきたなぁ、と思う頃に、存在感を増してくる赤系...

6月のお菓子・抹茶マーブルのバスクチーズケーキ

2021年05月24日

　少し早いですが諸事情により（笑）HP更新しました～～！！ご紹介第一...

動画・季節のルーティン　苺のことことしごと

2021年05月24日

　いよいよ店頭から姿を消しつつある苺。　先日出かけた先で小粒の苺がお手...

生徒さんの作品紹介４

2021年05月22日

　「優しい抹茶チーズケーキ」と「レモンのマリトッツォ」を作られたのはYさ...

レモンパン

2021年05月19日

　　先日作った自家製レモンペーストを使って、パン生地を捏ねました。ほ...

生徒さんの作品紹介3

2021年05月17日

　「胡麻のサブレ」のラッピングも終わり、「優しい抹茶チーズケーキ」の仕上...

動画・季節のルーティン　甘夏のことことしごと

2021年05月15日

　とあるご縁で、無農薬の甘夏をたっくさん、戴きました。せっかくなので一部...

生徒さんの作品紹介２

2021年05月13日

　「優しい抹茶チーズケーキ」の仕上げ、粉砂糖を振りかけているのはHさん...

クレームカタルーニャ

2021年05月11日

　久しぶりに作った「クレームカタルーニャ」。カスタードクリームをココット...

動画・自家製レモンペーストの作り方

2021年05月08日

　久しぶりに動画撮影・編集をして、昨夜YouTubeにアップしました☆ ...

生徒さんの作品紹介１

2021年05月06日

　「一番乗りかしら♪」と、真っ先にお申し込みくださったのはKさんでした...

久しぶりのマラサダ♪

2021年05月04日

　すごく久しぶり･･･２年振りくらい？に作った「マラサダ」。お土産で頂い...

今シーズン初の杏仁豆腐

2021年05月02日

　少し前の、日中の気温が高かったときに作った杏仁豆腐マンゴーソース添え...

1

創作スタジオ粉工房のブログ。レッスンの様子や日々のあれこれを綴ります。

by Konakoubou

プロフィールを見る

>pomme de te..

by farine12 at 15:28

わあ〜先生最高です、最強..

by pomme de terre at 01:17

>pomme de te..

by farine12 at 23:51

先生、毎日本当にお忙しい..

by pomme de terre at 18:40

＞スルさんはじめ..

by farine12 at 23:40

あなたのお菓子のブログを..

by スル at 02:03

pomme de ter..

by farine12 at 00:47

先生、楽しみです！大好き..

by pomme de terre at 18:52

> pomme de t..

by Konakoubou at 00:45

わあ！ビジュアルも凄く上..

by pomme de terre at 21:03