粉工房通信

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< 2007年 11月 ( 24 ) > この月の画像一覧

穏やかに熱く

2007年11月30日

　数年前に、よく流れていた曲を、寒くなる今頃になると思い出します。日が...

作品紹介その７

2007年11月29日

　クリスマスのお菓子を、少し前倒しで作られたのはＧさん。研究で作製した...

しっかりタルト

2007年11月28日

　せっかく作ったタルトが、型から出そうとしたら底が綺麗に取れなかった、...

作品紹介その６

2007年11月27日

　特別メニューのラズベリーのムースを作られたのはＨさん。出産されたお友...

作品紹介その５

2007年11月26日

　少し遡ってのご紹介となります。以前ご夫妻で参加してくださったＩさん（...

クリスマスのお菓子・ホワイトドリーム

2007年11月24日

　数日前にこのお菓子の写真を載せたときには、ホールのままでしたので、今...

クリスマスのお菓子・フルーツケーキ

2007年11月23日

　粉工房オリジナルの自家製漬け込みフルーツがたっぷり入った、風味豊かな...

クリスマスのお菓子・ミルキークリーム

2007年11月22日

　暖かなお部屋の中で、ひんやりスイーツを楽しむのも、ちょっと贅沢な気分...

クリスマスのお菓子・クグロフ

2007年11月21日

　昨夜ＵＰ予定でしたが、何故かヤプログ！さんが重たくて重たくて…コメン...

クリスマスのお菓子・雪をかぶったチョコケーキ

2007年11月19日

　先日合羽橋にて購入した、細身のパウンド型で、すっきりとした印象のケー...

クリスマスのお菓子・グリーンオーナメント

2007年11月18日

　お待たせしました！２００７年のクリスマスは、焼き菓子４種類、生菓子２...

クリスマスのメニュー

2007年11月16日

　昨夜ＨＰに「クリスマスのお菓子たち」のご案内ページを追加しました。ま...

作品紹介その４

2007年11月14日

　今月の単発メニューの『キルシュ・シュニッテン』と『バナナとへーゼルナ...

作品紹介その３

2007年11月13日

　お世話になったひとに詰め合わせにしてお渡ししたいから、とのことで４種...

深まる秋に

2007年11月12日

　へーゼルナッツをオーブンで１０分ローストして、ナッツ同士を数粒づつこ...

作品紹介その２

2007年11月10日

　少し遡ってのご紹介となりますが…　Ｃコースの『シャルロット』を作られ...

ホワイトチョコのムース

2007年11月09日

　ホワイトチョコレートならではの、滑らかな口当たりのムース。ほんのりと...

りんごぱん♪

2007年11月09日

　定番のテーブルロールの生地に、煮た紅玉林檎とレーズンを巻き込んで「り...

とまらない会話

2007年11月07日

　少し前の、昼下がり。久し振りの試食会をしました。この日のメニューはグ...

バースデーケーキ２

2007年11月06日

　こちらも、少し遡ってのご紹介ですが、家族の誕生日用に作ったお菓子。し...

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創作スタジオ粉工房のブログ。レッスンの様子や日々のあれこれを綴ります。

by Konakoubou

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先生、こちらもレモンクリ..

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先生、本日はありがとうご..

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わあ〜先生、すっごくしっ..

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わあ〜先生絶対美味しい組..

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わあ〜先生最高です、最強..

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