粉工房通信

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< 2007年 06月 ( 27 ) > この月の画像一覧

７月のお菓子・ミンティホワイト

2007年06月30日

　７月単発メニューのご紹介最後は「ミンティホワイト」。スポンジケーキと...

７月のお菓子・水の中の太陽

2007年06月29日

　チーズケーキが好き、でも、暑いとあまり濃厚なのはちょっと…と考えて、...

７月のお菓子・ココアとブルーベリーのロール

2007年06月28日

　卵が少しだけ余分に入った、ふんわりスポンジに、ホイップクリームとブル...

７月のお菓子・杏仁豆腐グレープフルーツソース添え

2007年06月27日

　今日はまた暑かったですね。こういうときに恋しくなるのが、さっぱり・ひ...

７月のお菓子・メロンドロップ

2007年06月26日

　昨年デビューして大好評だった、さっぱりデザートの「メロンドロップ」。...

７月のお菓子・ダンテル

2007年06月25日

　０時を回ってしまいましたが、HPの更新が終わりました。７月はちょっと...

久しぶりの集まり。

2007年06月24日

　結構久しぶりに作った「キッシュ」。サクサクに空焼きしたパート・ブリゼ...

作品紹介その８

2007年06月22日

　レギュラーC-8のフルーツタルトを作られたWさん。３年ほどのお付き合...

誕生日のケーキ

2007年06月21日

　今春入会されたSさんの息子さんが２歳のお誕生日を迎えるとのことで、「...

作品紹介その７

2007年06月20日

　少し遡ってのご紹介となります。手前はレギュラーC-４のクラフティ。タ...

シンプルだけど

2007年06月19日

　たまご・砂糖・バター・小麦粉。基本はたった４つの材料なのに、その配合...

作品紹介その６

2007年06月18日

　特別メニューを作られたのは、いつも明るいYさん。今が美味しいマンゴー...

もっちり食感

2007年06月17日

　某新聞のクッキングコーナーに掲載されていたポンデケージョを作ってみま...

父の日直前。。

2007年06月15日

　もう、あっという間に「父の日」ですね。皆さんはどう過ごされるのでしょ...

ほんのちょっとの、意外性

2007年06月14日

　オリジナルレシピを組む際に一番に考えるのが、「ほんのちょっぴりの驚き...

後あじすっきり、のホワイト

2007年06月13日

　ごくたまに作る、ホワイトチョコのムース。溶かしたチョコレートとホイッ...

一番近い存在

2007年06月12日

　夏が近づくと思い出す曲のひとつ、大江千里の「プールサイド」。曲調と歌...

作品紹介その５

2007年06月11日

　今月の単発メニュー、「カフェ・ド・パリ」の作製第１号さんは、Yさん。...

むふふな顔つき

2007年06月10日

　「あのね、わたし、とってもいい子にしたんです、だから何かください～」...

作品紹介その４

2007年06月09日

　レギュラーCコース前半のハイライト？「シャルロット」と「苺のババロア...

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創作スタジオ粉工房のブログ。レッスンの様子や日々のあれこれを綴ります。

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わあ〜先生最高です、最強..

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わあ！ビジュアルも凄く上..

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