詰め合わせ♪

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 少し前のこと。お世話になっている方に詰め合わせを送りました。

 今回の組み合わせは「レモンプチケーキ」「ピスタチオのケーキ」「カカオクッキー」「米粉とチーズのクッキー」の4種類。個包装した姿をパチリ☆そうそう、こちらのミントカラーの琺瑯バットはナチュラルキッチンで結構前に購入したもの。1枚だけ試しに連れてきましたが、あとで買い足そうかと思ったらまた終売でした。普段レッスンで愛用している琺瑯バットよりもひとまわり大きいので、実際にこれで何かお菓子を作ることはないのかもしれませんが、昨年購入した他の2色と合わせて気に入っています♪

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 ちなみに出来上がったばかりの姿はこんな感じ。先月メニューで大好評だった「レモンプチケーキ」の色違いみたいな感じで何か作りたいなーと、以前単発メニューで出したことのあるピスタチオパウダー使用のお菓子を、同じボート型で焼いてみました。こちらはチョコレートとフリーズドライ苺をアクセントに。



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 念のため原材料名も書いたカードを同封しました。ほっとひといきお茶の時間を楽しんで頂けますように。

 そうそう、このカードを入れたからなのか、あるいは1枚目の写真にもあるように各お菓子の「個包装姿」が原因なのか、受け取った方からちょっとした反応がありまして…手作りなのに既製品と間違われたのです(笑)。今まで褒め言葉として「お店のみたい!」と云われることはあったのですが、今回のやりとりのニュアンスはポジティブ表現ではない方に読めて…手作りのお菓子を楽しみに待っていたのにお店で購入・手配したものが届いたと、がっかりされたようなのです。もう一度やりとりして誤解が晴れたのですが(笑)そんなケースもあるのだなと改めて気がつけて良かったです~

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by farine12 | 2024-05-21 12:00 | プライベートのお気に入り/My Favorites | Comments(0)

創作スタジオ粉工房のブログ。レッスンの様子や日々のあれこれを綴ります。


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