生徒さんの作品紹介3

2023年 06月 09日

　ちょっと間が空いてしまいましたが、今月に入ってからの生徒さんの作品をご紹介します。初日にお越しくださったのはMさん♪「国産レモンのヴェリーヌ」の仕上げ、蜂蜜レモンソーダゼリーを乗せているところをパチリ☆鮮やかな黄色は自家製レモンペースト。その下はカルピス風味のミルクゼリー、なのですが、カルピスを入れ忘れたことに気がつき、急いで加えるというびっくりタイムがありました（苦笑）。固まる前で良かった…あとで伺ったら「ちゃんと混ざってました♪」とのことで、良かったです。気をつけなくては～…

　完成品と、同時進行の「オリーブとチーズのスコーン」ラッピングした姿です。このボックスとても可愛い♡と喜んで貰えました。「スコーンの画像があまりに綺麗で、ほんとうにこんな風に焼けるのかな？と思っていたら、こんなに簡単なのにちゃんと綺麗に焼けて嬉しいです！」と仰っていました。

　Hさんは「コーヒーと胡桃のチーズバー」でコーヒー生地をマーブル状にしているところを写させてもらいました。「コーヒーと、胡桃でしょ。それにチーズ！もう絶対美味しいってわかる！」と宣言しながら作ってくださいました（笑）。のばしたクッキー生地を天板に写すときに「あ～、そうすれば無駄がなくて楽に出来るんだ☆賢い☆」とお話しされていたのが楽しかったです（笑）。

　小分けラッピングを希望されていたので、12等分にカットして個包装した姿をパチリ☆同時進行は「ココナツケーキ」でした。ココナツもお好きだそうで、終始「良い香り♪もうココナツ、大好きなの！これも絶対に美味しいやつ！食べる前からわかる！」とニコニコされていました。カットは翌日以降がオススメなので、当日はお預けなのですが、楽しんで頂けていたらいいなぁ…と願っています。ココナツロングしかない場合は、細かく刻んで作ってみてくださいね♪

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