生徒さんの作品紹介6

生徒さんの作品紹介6_a0392423_00180054.jpg

 少し遡ってのご紹介です。

 「ノスタルジックなクッキー」を2単位で作られたのはHさん。スタンプ型でクッキー生地を抜くのにちょっとコツがあるのですが、最初は苦戦されていて…普段よりも分量が多くなったことで、「あ、こういうことなのね!」と慣れてきたご様子でした。北欧風モチーフも気に入ってくださり大絶賛でしたので、多めに仕入れしておいた分をお分けしました♪ぜひぜひ、おうちでも作ってみてくださいね!


生徒さんの作品紹介6_a0392423_00181607.jpg

 「チョコレートリース」と「ピスタチオのムース」の同時進行はTさんでした。ガナッシュの撫でつけ方、柊モチーフの乗せ方に一工夫あって素敵です。組み合わせとしてはちょっと慌ただしかったものの、4ヶ月ぶりのご参加でしたので、いろいろ近況報告を伺いながらの時間でした。お目にかかれて良かったです♪



生徒さんの作品紹介6_a0392423_00183720.jpg

 Mさんが作られたのは「ノスタルジックなクッキー」と「スノーホワイト」。「この茶色っぽい生地と、北欧風のモチーフがすごく似合ってますね!セミドライアップルのキラキラ感も可愛いですね♪」と褒めてくださいました。気に入ってくださって良かったです♪



生徒さんの作品紹介6_a0392423_00190038.jpg

 バレンタイン以来…のご参加はNさん。例年では職場の方々にクリスマスオーナメントクッキーを配ったりされていたのですが、今年はリモートなども含め、「状況が変わったのでほとんどはうちで楽しみます♪」とお話しされていました。生活様式がどんどんと変わってきて、関係性によっては手作りのお菓子を差し上げるのに少し躊躇してしまいますよね。毎年クッキーを持ち帰るのに素敵な缶を持参してくださるのですが、今年は個包装+外装でしたので缶にぴったりと収まらず…写真を撮るのにちょっと悩まれていました。意外とこういう写真、難しいんですよね(笑)。

 作品を撮影させて貰っているのになかなかリアルタイムで更新できず、画像を溜め込んでしまいましたので~あと1回か2回に渡ってご紹介させてくださいね~

↓参加しています。応援のクリックどうぞよろしく。
にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村


by farine12 | 2020-12-27 23:59 | 教室でのあれこれ/Things in My Class | Comments(0)

創作スタジオ粉工房のブログ。レッスンの様子や日々のあれこれを綴ります。


by Konakoubou