ことことしごとを動画に。

　たくさんたくさん分けて戴いた無農薬の柚子達を使って、「自家製柚子ペースト」を作りながら撮影し、編集が終わったので本日youtubeにアップしました♪こちらです♪

　煮て、種を取って、砂糖と一緒にフードプロセッサーなどでペースト状にするだけ。ゆでこぼしを何度もしなくても、皮を頑張って刻まなくても出来上がってしまう、美味しい自家製調味料です。レッスンではこの柚子ペーストを混ぜ込んだバターケーキや、チーズケーキなどをご紹介して、おかげさまで大変好評でした♪

　７分程度にまとめてありますので、ぜひご覧ください。そして、美味しそう♪簡単そう♪と思われたら「Good」ボタン、チャンネル登録もぜひよろしくお願いします～♪

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