ことことしごとを動画に。

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 たくさんたくさん分けて戴いた無農薬の柚子達を使って、「自家製柚子ペースト」を作りながら撮影し、編集が終わったので本日youtubeにアップしました♪こちらです♪





 煮て、種を取って、砂糖と一緒にフードプロセッサーなどでペースト状にするだけ。ゆでこぼしを何度もしなくても、皮を頑張って刻まなくても出来上がってしまう、美味しい自家製調味料です。レッスンではこの柚子ペーストを混ぜ込んだバターケーキや、チーズケーキなどをご紹介して、おかげさまで大変好評でした♪

 7分程度にまとめてありますので、ぜひご覧ください。そして、美味しそう♪簡単そう♪と思われたら「Good」ボタン、チャンネル登録もぜひよろしくお願いします~♪

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by farine12 | 2020-12-09 21:51 | お菓子の作り方 | Comments(0)

創作スタジオ粉工房のブログ。レッスンの様子や日々のあれこれを綴ります。


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