久しぶりにミニ山形パン。
2019年 12月 02日
すごーく久しぶりに山形パンを焼きました。粉量250gなので、わたしの持っている食パン型だといまひとつの焼き上がりになってしまうので、18?のパウンド型2台分にしました♪
軽くトーストして先日炊いた粒あんを乗せて。お天気が良くなかったのもあって、肉眼で見ているように綺麗に撮れなかったのが少し残念ですが…
甘さ控えめの粒あんと、全粒粉入りの香ばしいパンとの組み合わせ、最高でした♪
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