また来年。

　ハロウィンが終わりましたね～

　イベントなどに参加された方もいらっしゃるのでしょうね。楽しめましたか～？

　伊勢丹新宿店で開催されている「英国展」に、レッスンが終わってから「今日しかない！」と出かけてきましたが、平日だというのに凄い熱気でした。明後日からの連休はきっともっと凄まじいエネルギーで溢れるのでしょうね。渋谷で乗り換える時に大変なことになりそう、と、早めの時間で切り上げて帰ってきたので（笑）仮装した方々はほとんどお見かけしませんでした。夜のニュース番組を見て、やっぱり凄い人出だったんだなぁとびっくり（笑）。安全にご帰宅できたでしょうか…

　そうそう、「英国展」で購入したスコーンなどに関しては、また後日ご紹介しますね。




　食べたいもの、作りたいもの、リクエストされるもの…

　日々、いろんな欲求や想いがあって、選択できる余地があるということに、改めて幸せなことなんだなぁと思います。「嗜好品」だからこそ、何かしらの理由で「お菓子どころではない」と後回しにせざるを得ないタイミングも多々あるのだと思うのですけど…環境や状況が整うとまたご連絡くださる方々もいらっしゃるので、こうして続けてこられたんだなぁと感謝の気持ちでいっぱいです。イベントシーズンのときは特に、あぁ、今年も終わった、とホッとするから、よりそんなふうに思うのですよね。また来年も充実したイベントシーズンを迎えられるように、こんなお菓子が食べたい、と思ったことをちゃんと覚えておいて、レシピ開発に備えなくては。書きたいこともたくさん溜まっているので、少しづつ、表現できたら、と思っています。

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