生徒さんの作品紹介6
2017年 02月 16日
ちょっと間が空いてしまいましたが元気にしてます☆バレンタインも無事に終わってホッとしています。やはり「そのままプレゼントに使うので。。。」と伺っていると、いつも以上に気を遣って進行していますので(笑)。
2月の単発メニュー「スイートハート」とレギュラーBコースの「カナヘクレームトルテ」を作られたのはKさん。ココアクッキーに挟む「苺チョコレート」が廃盤になってしまって後継品を頼んでおいたのですが、以前の物よりもずいぶんと色が濃くて、鮮やか。コントラストが強すぎるかなと一部ホワイトチョコと混ぜてみました。まだ濃いかな?と思いつつ、「可愛い色の組み合わせ!」と喜んで下さったKさん。良かったです~♪
単発メニューをいくつか作られてからレギュラーコースも始められたのはTさん。いちばん初めはチョコチップクッキーなので、単発メニュー「マカダミアショートブレッド」と合わせてクッキー2種類のレッスンとなりました。丁寧に作るとクッキーってほんとうに美味しいので、普段のお茶菓子にも、プレゼントにも重宝すると思います。ぜひまた作ってみてくださいね♪
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