生徒さんの作品紹介1
2016年 01月 31日
少し遡ってのご紹介です。
1月のメニュー「ストロベリースクエア」と「オートミールクッキー」を作られたのはNさん。お仕事が終わってから、夜の部にご参加くださいました。「こんな時間から始めて、ほんとに2品作れるんでしょうか…真夜中までかかるのでは…」とご心配されていましたが、はい、そこはダイジョウブです!間で計量や洗い物などもちょっとお手伝いしますので、順調に進みましたよね。あとでお母様のお誕生日とお聞きして、あぁそれならストロベリースクエアはぴったりでしたね。箱にお菓子をいれるとき、ささやかながらお誕生日用のシールをぺたん、と貼っておきましたら、嬉しそうににっこりしてくださって。ご紹介遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます。健康で素敵な一年になりますように。
「マンデルトルテ」と「きなこと抹茶」を作られたのはSさん。以前こんなビジュアルの、カスタードクリームをナッペしてスライスアーモンドを乗せて一瞬オーブンに入れて焼き固めるお菓子を以前作られているので、「それと似ていますか?」とメールでお問い合わせいただきました。雰囲気はやや似ていますが、味わいは全く別のものですよ~!とお話したら「やっぱり気になる!」と作りにきてくださいました(笑)。見た目が地味なお菓子ほど、「あ、美味しい!」と思った時のインパクトって大きいんですよね♪ 見るからに華やかなものも、「お菓子らしい」夢に溢れているけれど、素朴なのに美味しいとなると、「ふっふっふ、ワタシはこの良さがわかるもんね~」とどこか誇らしい気分になったりして(笑)。そんなお仲間が地味に増えてゆくことが喜びだったりするのです。
↓参加しています。応援のクリックどうぞよろしく。
にほんブログ村