そういえば、のチョコのお菓子


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 ココアスポンジとグランマルニエ風味のガナッシュを重ねたお菓子。確か2回ご紹介していると思うのですが…

 チョコ好きさんにとってはかなり惹かれるお菓子のようで、大絶賛だったことはよく覚えています。シンプルな構成だからこそ活きる風味と云うのもあるのですが、今のわたしだったらもう少しだけ、何かを足したいなぁと思ってしまいますね。さて。何がいいかなぁ~♪

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by farine12 | 2015-10-23 23:52 | 幸せなお茶/Happy Tea Time | Comments(0)

創作スタジオ粉工房のブログ。レッスンの様子や日々のあれこれを綴ります。


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