6月のお菓子・メロンのショートケーキ


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 6月の単発メニュー最後のご紹介は「メロンのショートケーキ」。シート状に焼いたスポンジを切って重ねて、サワークリームを加えたさっぱりホイップクリームとメロンを合わせました!メロンの華やかな香りがヨーグルトっぽいクリームととてもよく合うのです。パレットナイフの後をわざと残す仕上げ方なので、ナッペが苦手な人でも大丈夫ですよ。


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 丸型に比べると角をきちんと出すのが難しいと仰る生徒さんも多いのですが…意外と何とかなります(笑)。お手伝いもしますので、とりあえず「食べたい気持ち」優先でお申込みいただいても大丈夫です。2年前?にご紹介した時は「難しそうだからあきらめました」という方がとても多かったので再登場させましたが、去年から今年にご入会された方でもご参加いただけますので、興味がありましたらお声をかけてくださいね。

 参加費は粉工房メンバーの方は3,800円、ビジターの方は4,800円になります。お申し込みはstudio-konakoubou☆r04★itscom★net (☆をアットマークに、★をドットにしてください)まで、タイトルは「問い合わせ」または「レッスン参加希望」にしてください。初回ご参加の方はお名前、ご住所、お電話番号をお書き添えの上、ご希望の日時を第3候補まで挙げて頂けたらと思います。3日以内に返信がない場合はお手数ですが再度送信していただけますよう、お願いいたします。


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by farine12 | 2015-05-30 23:15 | 教室でのあれこれ/Things in My Class | Comments(0)

創作スタジオ粉工房のブログ。レッスンの様子や日々のあれこれを綴ります。


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