５月のお菓子・さっぱり抹茶パウンド

　数日前の予告通り、単発メニューとしてデビューさせることが決まりました！ノンバターのパウンドケーキ。抹茶とホワイトチョコをたっぷりと混ぜ込んでいます。


　バターなしとは云っても、植物油は使用しますので、カロリーが減るわけではありません（笑）。また、ヨーグルトも加えますので、ベジタリアンと云うわけでもありません。カテゴリに入れるのは難しいのですが、あえてジャンル分けするのであれば「ノンバターのお菓子」としか云いようがないのですけれど…


　ワンボウルで混ぜてゆくだけですので、すぐに作れる手軽さが嬉しいですね。作りたては外側がかなりカリカリ、中はしっとり。翌日以降は全体がしっとり・もっちりしてきます。食感の変化も楽しいお菓子だと思いますので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。


　参加費は粉工房メンバーの方は3,500円、ビジターの方は4,500円となります。お申し込みはstudio-konakoubou☆r04★itscom★net （☆をアットマークに、★をドットにしてください）まで、タイトルは「問い合わせ」または「レッスン参加希望」にしてください。初回ご参加の方はお名前、ご住所、お電話番号をお書き添えの上、ご希望の日時を第３候補まで挙げて頂けたらと思います。３日以内に返信がない場合はお手数ですが再度送信してくださいますよう、お願いします。 　


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