8月のお菓子・トマトのソルティクッキー


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 ずっと気になっていた「トマトパウダー」。せっかく見つけたものなので、何かに使ってみたい!と取り寄せて早速クッキーを作ってみて、かなりいい感じ!わずかに微調整してレシピが完成☆何度も試作を繰り返す物もありますが、こうして頭の中のイメージ通りにパッと作れてしまうときもあって、なんだかとっても嬉しいひとときでした。

 バジルなども少し加えて、少しだけ塩味をきかせているので、ビールやワインのお供にもピッタリ!甘いものが苦手な方へのプレゼントにもいいですよね。バターではなく、植物油を使った配合で、「すり混ぜ」も「刻み」もないので作り始めたらあっという間に出来上がってしまいます。約20枚分のできあがりで、5枚ずつ簡単に包んでお持ち帰り頂きます。

 粉工房メンバーの方は参加費3,500円、ビジターの方は4,500円となります。お申し込みはstudio-konakoubou☆r04★itscom★net (☆をアットマークに、★をドットにしてください)まで、タイトルは「問い合わせ」または「レッスン参加希望」にしてください。初回ご参加の方はお名前、ご住所、お電話番号をお書き添えの上、ご希望の日時を第3候補まで挙げて頂けたらと思います。3日以内に返信がない場合はお手数ですが再度送信してくださいますよう、お願いします。

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by farine12 | 2013-07-27 23:30 | 教室でのあれこれ/Things in My Class | Comments(0)

創作スタジオ粉工房のブログ。レッスンの様子や日々のあれこれを綴ります。


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