ピンクのクッキーとミルクブレッド


ピンクのクッキーとミルクブレッド_a0392423_10053363.jpg


 年明けてから、ちょこちょこ作ってはいるのですけど、つい撮り忘れてしまい…写真に残したと云う意味での「初焼き」は、苺のクッキーでしょうか。

 苺のパウダーを練り込んだクッキーを焼き、苺味のアイシングを塗って、ちょこっとワンポイントで白のアイシングを。苺シロップを利用したアイシングなので、きゅっと甘酸っぱくて、なんとも可愛らしい味なんです。以前バレンタインの頃にご紹介したら、すっごく人気だったんですよね…これに代わる可愛い焼き菓子、何か作れないかしらと考え中です。


ピンクのクッキーとミルクブレッド_a0392423_10053335.jpg


 牛乳がいっぱいあったので、ミルクブレッドを久しぶりに焼きました。丸める時にちょっと生地を傷めちゃったかな…と反省点はありますが(笑)ふっくらと高さのあるパンに焼き上がってシアワセ。トーストした時に立ち上る香りの良さも、嬉しい。バターは控えめなんですけど、牛乳の風味が強いせいか、このパンをトーストすると「ちびわんこ」がすごく執着してまとわりつくのも、なんだか楽しかったり(笑)。

 今年はなるべくこまめに写真を撮ろう!そしてマメにカタチに残そう!というのも、テーマのひとつ。もう少しブログ更新の頻度を上げられるよう、どんどん撮ってゆきたいと思っています♪(その割に、他のお菓子を撮り忘れてますけど、ね…気をつけねば。)

↓応援のクリックしてくださってる皆さま、ありがとうございますm(__)m

ピンクのクッキーとミルクブレッド_a0392423_10050291.gif

にほんブログ村

by farine12 | 2012-01-08 22:37 | 幸せなお茶/Happy Tea Time | Comments(0)

創作スタジオ粉工房のブログ。レッスンの様子や日々のあれこれを綴ります。


by Konakoubou
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る