チョコのお菓子たち♪


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 なんだかばたばたと慌ただしくて、ブログまでエネルギーが廻らない日々。少しだけ余裕ができていざ更新!と記事を書き、送信ボタンを押した瞬間に消えたことが数回(涙)。実は今朝も、レッスン前に書いたんですよ。以前の教訓を活かして、送信前に右クリックでコピーも取って。あぁそれなのに、クリックの仕方が悪かったのかインターネットそのものが再起動になってしまい…結局書けずじまい(泣)。今夜はどうでしょうね。なんとか無事に更新できるといいのですが。

 前置きが長くなりましたが、画像はとある企画の為に試作したチョコレートケーキ。見た目で味の想像ができる、スタンダードなチョコレートケーキを目指しました(笑)。試食された生徒さんが「それでも、イメージよりもさっぱりめで、粉工房らしい味ですね」と云って下さったのが嬉しかったな…うふふ。


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 そしてこちらは、9月の単発メニューでご紹介した「ハニージンジャーブラウニー」を小さなカップで焼いたもの。本当は参加する筈だった某お集まりに急遽欠席になってしまったので、差し入れとして作りました。あとでメールを下さって、喜んでいただけたようなのでほっと、安心しました。

 まだ暑い、なんて思ってるうちに、いつの間にか季節が進んで、しっかりと秋を感じる日々。味のしっかりしたお菓子が本当に美味しく感じられる気温になってきました。まさにお菓子作りにピッタリの季節ですね☆一緒に食べる方の笑顔を想像しながら、楽しみながら作ってゆきましょうね~♪


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by farine12 | 2011-10-11 21:43 | 幸せなお茶/Happy Tea Time | Comments(0)

創作スタジオ粉工房のブログ。レッスンの様子や日々のあれこれを綴ります。


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