生徒さんの作品紹介５

　フロランタン・ショコラを作られたのはYさん。かなり長く通って下さってるベテランさんなので、３年前に単発メニューでご紹介した「フロランタン」をすでに作られてるのですが…今回のフロランタンは土台をココアクッキーにしてあるので、「ちょっと感じが変わるから…」と受講して下さいました。ちょっと小さめ、２４個に切り分けて、ひとつづつシールを貼りながら「かわいい～♪可愛い～♪」とニコニコされていました。



　こちらは最近ご入会のYさんの作品。レギュラーAコースの「抹茶のフィナンシェ」と「バナナと胡桃のパウンド」です。オーブンペーパーで包んだ後ラフィア風の糸でリボンをかけて、ちょっぴりカントリー仕上げ（笑）。こういうナチュラルな感じ、個人的に大好きなので…結びながらなんだか嬉しくなってしまったのでした。

　バレンタイン直前レッスン、盛り上がっていますよ～♪なんとなく気忙しくて生徒さんとゆっくりお話しできないのが残念ですが…あと二日、頑張ります♪

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