シナモンロール♪

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 ここ数日、映画 「かもめ食堂」 の話を何かにつけてしている状態で…たぶん、マラサダのレッスンがあったり、この前観にいった「南極料理人」の話をしてるからだと思うのですが…突発的に「あ、シナモンロール食べたい!」病にかかり(笑)いそいそと作ってみたのでした。

 残念ながら 「かもめ食堂」 に登場するシナモンロールのレシピは手元にないので、普段から気に入って作ってるパンの配合で生地を捏ね、成形だけ、映画のような雰囲気に。

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 つい、「いつもの習慣」の分割をしてしまって、慌てて残ってた半分を「かもめ食堂風」の成形に。そのうち、綺麗に焼きあがったのはさらに半分、でした…ちょっと残念。やっぱり配合が違うと、渦巻きにした生地がずれてしまうんでしょうね。あとは、「思い切りのよさ」が足りないのかもしれません(笑)。近々、もういっかいチャレンジしなくては!

 (画像はちょっぴりイラスト風に加工してみました。初秋の雰囲気が出ていたら、いいな。)

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by farine12 | 2009-09-20 09:52 | 幸せなお茶/Happy Tea Time | Comments(0)

創作スタジオ粉工房のブログ。レッスンの様子や日々のあれこれを綴ります。


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