ウェディングのお祝いに、バラのケーキ。
2009年 06月 23日

結婚が決った友人に、バラのケーキを作ってあげたいのですが…とYさんが相談してくださったのは、2ヶ月ほど前でしょうか。友人一同で集まってのパーティーのときにお渡しする計画とのことでした。具体的な日にちが決ってから、数回に渡ってバタークリームでバラを絞る練習をして、本番用に好みの色で絞ったものを前日に作り、そうして当日に組立て・飾りをしてゆく、という流れ。いつもとても飲み込みが早くて器用なYさんは、想像通りにとてもスムーズにローズのカタチをマスターされていました!

もちろん、お家でも絞りの練習をしてくださってたのですが、驚いたのはその集中力!こんなに途切れずに黙々と作業される方は、ローズコース始まって以来はじめてかも(笑)。ハート型に焼いたスポンジの表面にもピンクのバタークリームを塗るのですが、もう本当に丁寧な仕事で。お友達をお祝いしたいという心がこもった、世界にひとつのケーキになりました。出来上がった会心の作を前に、記念にパチリ☆

ケーキのメイン写真も♪淡いピンクとちょっと華やかなピンク。とても可愛らしい色合いですよね~本当に素敵です。お持ち帰りとお届けには相当気を遣われたことと思いますが、無事につきましたか…?そして、お友達の反応はいかがでしたか~?結婚を祝福する、というあたたかい気持ちの溢れた作品作りをお手伝いできて、わたしもとても幸せな気持ちになりました。どうもありがとうございました☆

