6月のお菓子・おとなの抹茶ロール
2009年 05月 25日
無事に6月のHPを更新しました♪これからひとつづつご紹介してゆきますね。まず第一弾は「おとなの抹茶ロール」です。製菓用の米粉と抹茶をたっぷりと使ったしっとりしたスポンジに、ホイップクリームと甘納豆を合せて巻き込んでいます。
和風の雰囲気ではありますが、案外コーヒーとも好相性。洋菓子を普段あまり召し上がらない方でも違和感なく召し上がっていただけると思います。男性にも、年配の方にも好評でしたので、父の日のプレゼントにもオススメですよ。