作品紹介その１

　少し遡ってのご紹介です。お友達同士3人でご参加された時の画像で、手前の『チョコレートメレンゲパイ』はYさんの作品。中に隠れているチョコレート風味のカスタードクリームがすごく気になってたとのことで、作りながら「こういうことね～！」と楽しそうにされていました。奥に写ってるのはNさんの『コーヒーケーキ』。最初手前に置いて写真を撮ろうとしたら、順番を替えて～とリクエストされたので（笑）位置を入れ替えたのでした。綺麗にクリームが塗られてたと思うんですけれど・・・



　もうひとつはOさんの作品で『紅茶のシフォンケーキ』。ちょうど仕上げがイロイロ重なってたときで慌しく、ほんの一瞬でクリームが泡立てすぎの状態になり、急遽もう一度泡立てなおしての仕上げとなりました。食べきれるかを心配されてましたが、その後どうなったでしょうか…軽いからあっというまかなーとは思ってるのですが（笑）。奥にはその日のお茶菓子のロールケーキも一緒に写してしまいました。

　教室のあと、おひとりの家に皆で寄って食事会だそうで、デザートに今回のお菓子たちも登場するんだそうです。気心の知れたひと同士でそういう機会があって集まれるっていいですね。一度にいろんな味が楽しめるのも羨ましいです（笑）。また皆さんでいらしてくださいね。

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