手軽にデザート
2007年 08月 05日
あんまり暑いとオーブンをまわすのも大変なので、なるべく手早くささっとデザートを作りたい…そんなときにピッタリなのが、ゼリーですよね。
市販の果汁100%ジュースに少し砂糖を加えて作ると、いろんなバリエーションができて、とっても楽しいのです。写真はマンゴーのジュースで作った『マンゴー&ヨーグルト』。ラッシーをイメージして(?)トッピングにはヨーグルトをソースがわりに乗せました。崩しながら混ぜて食べると、なんだか夏らしさが満喫できるデザートになりました。