誕生日のケーキ

　今春入会されたSさんの息子さんが２歳のお誕生日を迎えるとのことで、「デコレーションケーキに挑戦してみたいのですが…」と相談されました。もう苺も出回っていないですし、いくつかフルーツの候補を挙げたところブルーベリーがいいとのことでしたので…こんな感じになりました。ちょっと、大人っぽすぎたかな？紫系だと、どうしても色合いが落ち着いた雰囲気になってしまいますね。

　まわりのホイップクリームには刻んだピスタチオとアラザンが散りばめられているので、ちょっぴりキラキラしています。写真では分かりにくいですけれど。クレヨン型のロウソクを用意しておいたので、これを実際に立てれば、もう少し可愛く・明るくなる予定です（笑）

　ひとを癒し、明るい気分にするお仕事をされているSさん。穏やかな笑顔がとても印象的な方です。お菓子作りが気分転換になったらいいな、ご家族で楽しくケーキを囲んで下さったらいいな、と思いながら、シャッターを押しました。

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