ちょっとだけ

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 今年のバレンタインは、自宅用にはココアのマカロンにしました。配合が少しだけ「難易度UP」になっています。

 組み立て(ガナッシュのサンド)を急いでいたのと、先に写真を撮っておきたかったのもあって、すぐに動かしたものだから…2つ程「重ね」がずれていますが…ご愛嬌と言うことにしてもらっちゃいました。(←え、だめ?)

 無事にバレンタインも終わり、ちょっと一安心。もう少ししたら「3月のお菓子」の準備に取り掛かります。春はそこまで、という気分を満喫できるメニューにしたいと考えています。どうぞちょっぴり楽しみにお待ちくださいね。

by farine12 | 2006-02-15 08:39 | 幸せなお茶/Happy Tea Time | Comments(0)

創作スタジオ粉工房のブログ。レッスンの様子や日々のあれこれを綴ります。


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